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饮中误区逐个数1

  

  水的重要性毋庸再言。套用一句话,水虽然不是万能的,但没有水却是万万不行的。且缺水是万病之源。那么,只要多喝水就能让容颜永驻、健康常在吗?事情并没有这么简单。不挑时间地喝、不计较内容地喝……一旦你陷入这些喝水的误区中,水不仅不能成为补药,甚至可能变身为毒药!对于大自然赐予我们的健康的灵丹妙药,当然不能仅仅局限于是否喝足了水,如果你以下面的错误方式来对待它,同样对健康不利。

  一、饮水是为了解渴

  说到饮食的重要性,人们往往都在讲究吃什么好,而忽略了饮水。喝水再平常不过,似乎没什么需要解释。当我们询问周围的人为什么喝水时,得到的回答通常是“解渴”,没错喝水是解渴最直接的方式。

  专家认为酒精、苏打、果汁、咖啡、和茶不能够算作是严格意义上的水。人们常常觉得至多三到四杯就够了,这远远少于需要的六到八点杯口渴应当随时用水来满足,建议饭前半小时喝一杯水,饭后半小时至一小时再喝一杯,宴席前或上床前再多喝一杯。作一个试验,你可以纪录一下平常三天中你所喝下的水量,你会感到吃惊。我们中很多人会认为我们喝下的水多于我们的实际需要,事实上我们越注意身体对水的需求,我们就会越健康。

  1.水的纯净度是也很重要

  水的纯净度是也很重要的。水的干净安全与健康是一个完整的概念,注意干净水,安全水、健康水、去不能混为一谈。水的干净与安全主要是针对水污染而言的,健康水主要是针对人体健康而言的。干净水,安全水不等于健康水。饮用水应做到干净,安全与健康统一。所有水均为“解渴”作用,但不一定具有较强的生理功能。

  2.21世纪的健康水

  20世纪,自来水的普及给人们“安全水”,21世纪,则是健康水时代。

  古人把水看作“溶液”,认为水中矿物质种类越多越好,含量越高越好。而现代人却把水分为“溶质”和“溶液” 两部分,认为水越纯越好,因而头里自然规律,人为的制造地球上不存在的“纯净水”。

  “纯净水”、“富氧水”(指人为制造的氧含量超过自然界水十几倍以上的水),电解水——都违背了人类进化过程对自然界水的适应及和谐。我们谈论健康水,研究健康水,一定要尊重自然规律,而不是一味地去征服自然和改造自然。

  生活小贴士:

  20世纪,自来水的普及给人们“安全水”,21世纪,则是健康水时代。

  1.“安全水”不等于健康水

  日新月异的现代社会发展,不仅带来了科技的更新和生活的便利,同时也带来了严重的工业污染。将自来水煮沸喝并不代表安全,因为水煮沸并不能“杀死”重金属、砷化物、氰化物、亚硝酸盐、有机污染物,比如农药、杀虫剂、合成洗涤剂等有害物质。

  记者了解到,针对水质不容乐观的现状,成都绝大多数市民家中都备有饮水机,全国大中城市也超过百分之十五以上的家庭拥有饮水机,饮用水都来自于桶装水。桶装水存在着二次污染隐患,可造成微生物大量繁殖。因此,人们习以为常的“安全水”其实一点都不安全不健康。

  2.什么是真正的健康水?

  什么是真正的健康水? 专家认为要具备三个标准:一是没有污染的水,无毒、无害、无异味,二是没有退化的水具有生命活力的水,三是符合人体营养生理需要的水。专家说,满足第一点只是干净的。

  水,满足第一点和第三点是安全的饮用水,只有三点全部满足,才是健康饮用水。

  专家指出健康水的定义要和安全水区别开,它们是不同层次的概念。水首先要达到安全水,安全的水是健康水的基础,但不是全部。还要注意区分生命的维持和生命的质量是两个概念。第二个是健康,可以保证生命的质量。健康水的定义是:满足人体的生命维持和安全的基本营养需。要上,更进一步满足人体的生命质量提高和生理和功能提高的水。

  有的人会认为,水是没什么太多的营养,只不过去担负着溶解和循环一些物质。有些人还会认为,就算水中含有人体需要的矿物质和微量元素,理人完全可以从食物中获取,事实上朋在体内主要的有两种重要的特性。

  1.赋予生命各种功能

  专业人士表示:通过健康饮水,不仅能补充人体必需的微量元素镁、钙、钠等,更能补充在日常饮食品里会含量较少的,偏硅酸、锶、硒等。

  2.维持生素的特征

  在前面的章节中提到过人体中百分之六十是由水组成的,毫不夸张地说人三日不进水就会死亡,因为人体内的营养物质是通过水来消化和吸收的。

  知识链接:

  水和我们的生活息息相关,但我们对水的认识太少,甚至可以说是了肤浅。其实水对人体来说有四大好处:

  1.水是传输信息的记忆库

  生命会因为没有水,而得不到正常指令运行。

  2.水是运输营养物的储载体

  没有这个载体,细胞就会因得不到丰富的营养而枯萎至死。

  3.水是细胞的运动场

  没有运动场的细胞是无法运动的。狭小的环境不足以让细胞活跃。

  4.水是细胞的组成部分

  不含水分的细胞不能称之为细胞,有违科学的原理。

  二、口渴时才喝水

  在人体的构成成分中,水是必不可少的物质之一,水分约占人的体重六成。人体一旦缺水,必然造成新陈代谢的紊乱,甚至会危及生命。生理学家认为,只有大脑中枢发出需要补充水的信号时,人才会有口渴的感觉。这时才想喝水,这是不科学的。因为人感到口渴口干时,体内的水分已散失百分之二到百分之五,此时可出现心烦和少尿等身体不适。当体内水分散失百分之五到百分之七时,会出现皮肤起皱、幻觉、狂躁、甚至发生轻度昏迷。超过百分之十二有生命危险。

  事实上,人对口渴想喝水的欲望是不强烈的,至少与食欲相比较来说是如此。人只有丢失2%体重的水分才会感到口渴,只有轻度脱水时才会产生口渴的机制,常常会导致饮水不足。口渴机制不良、对水的味道不满意、经常摄取利尿的咖啡和酒精、参加锻炼、环境状况不佳等因素增加了慢性、轻度脱水的可能性。脱水易感人群是婴儿、老人和运动员,这些人不能充分表达渴感,或者不能感觉到口渴。

  如果在气候适宜的时候进行室外工作,每小时通过出汗会损失零点九到一点八公斤的水,这意味着一个七十三公斤重的人每小时很容易损失掉体重的百分之二左右。如果活动剧烈或高温环境,液体的损失会更大。人们会感到疲劳、劳动能力降低、口干舌燥。

  如果非要到口渴时才去喝水的话,犹如土地龟裂时才去给庄稼浇水,为时已晚。应该养成良好的饮水习惯,经常饮水,少饮多次,让人体水分常处在良性状态。

  1.人体要保证有充足的水分

  对补充身体的水分目地是,帮助食物的消化吸收,排除体内的废物毒素,降低血液的粘度等都有重要的作用。专家指出,在不感到出汗的情况下,人体每天失去和需要补充的水分达二千五百毫升,其中食物供给的水和人体合成的水分为一千五百毫升,其余的一千毫升则需要饮料补充,才能保持平衡。成人一天应喝六到八杯水,每杯水两百五十,喝水的水温最好是摄氏22℃的白开水,因为人的正常体温为摄氏37℃,按人体的黄金分割律,与0.618乘积为22.8度,这对人体的新陈代谢和生理功能最合适。不要等到口渴了才喝水。因为口喝时,身体已经缺水多时了。所以,应当养成及时、适时饮水的习惯。口不渴也要饮水。

  2.人体需要的三种途径

饮中误区逐个数1图片一
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  水可以通过三种途径获得:一是饮水,二是固体食物,三是细胞氧化。正常环境温度条件下,人们一般通过饮水摄入约一千四百毫升,固体食物产生约七百毫升,细胞氧化约二面毫升,总计约二千三十毫升。水通过尿、粪便、汗液、皮肤及消化道挥发的方式排出体外,排泄量分别为尿约一千四百毫升,粪便约一百毫升,出汗约一百毫升,皮肤挥发约三百五十毫升,呼吸道挥发约三百五十毫升,总计约二千三百毫升。高温环境人体的水分排出量可达到约三千三百毫升,长久锻炼时体内排出水分则高达约六千六百毫升。因此,要达到体内的水平衡,就要根据排泄量调整饮水量,不要等到口渴才喝水。

  生活小贴士:

  口渴的原因很多,如果说中枢系统出了问题,老会觉得渴,实际上不缺水,也没有出现口干的现象,但是中枢神经反应出来就是口渴要喝水。还有是免疫性的疾病,叫干燥综合症,不仅只是口渴,还包括各种粘膜的干燥,比如说眼睑结膜的干燥,如果你有不舒服的地方,不要自己去判断疾病。到医院去检查。

  解决的办法:

  1.临睡前喝杯凉开水,早上起来后,喝一杯淡盐水,补足夜间流失的水分。

  2.睡前吃一个梨,因为梨是清火的,防止你上火。

  3.你也可以每天喝点绿豆汤,效果也很好。或者喝碗鸡蛋汤放点糖,效果也很不错的

  健康链接:

  口渴的原因:

  1.人体内缺水导致口渴

  当天气炎热、做重体力劳动、失血、烧伤、呕吐、腹泻、因高温中暑,而大量出汗的时候,人们都会感到口渴,这是因为人体内严重缺水而导致的口渴。在这种状况下,人们往往会出现口干舌燥、面容憔悴、眼窝塌陷、皮肤干瘪而不能舒展等症状。还有人会因为当天吃的食盐过多,从而引起口渴症状。

  解决办法:因食盐摄入量过多而产生的口渴,如每天能吃一顿无盐饮食口渴症状即可消失。实际上,口渴是人体自身一种独特的保护机制,它可使人体免于脱水。一般来说,成人每天大约需要二千二百毫升水,从食物中可获得一千毫升水,其他的一千二百毫升则要从饮水中补充,才能满足人体的生理需要。当体内水分一旦恢复平衡,这种“保护性”口渴即随之消失。

  2.因糖尿病引起的口渴

  激素的作用之一是协调人体内水、盐的代谢。一旦这种激素的平衡遭到破坏,它就会引起经常性口渴。很多糖尿病患者血糖过高,就会使其尿量猛增。这时,尽管大量饮水,仍会感到口渴难忍。

  解决办法:如果糖尿病患者在服用胰岛素或降糖药期间依旧觉得口渴,这就说明其病情在加剧。遇有这种情况,应前往医院查血糖,并立即开始服用降葡萄糖含量的药,同时要保证每天水的生理需要量。

  3.脑损伤引起的口渴

  有些人在脑损伤或神经外科手术后也会口渴。患者往往在一天,甚至一小时之内就能致命,非常危险。这时,尿崩症加剧。患者每天要喝十升至二十升水。这是因为患者体内缺少所谓“限制排尿激素”的缘故。

  解决办法:当家中有脑损伤或神经外科手术后的患者,家属就更应细心照顾。因为发病急,出现上述症状后应即刻前去看神经科医生。

  4.激素过剩引起的口渴

  患有甲状腺亢进的人经常会感到口渴,而激素过剩往往也会导致患者牙齿脱落、浑身骨头疼、快速疲倦、肌肉乏力、急剧消瘦,从骨头中流失的钙甚至能将尿染成白色。

  解决办法:一旦出现上述症状,应尽快请内分泌学家诊治。控制甲亢,平衡代谢才能缓解口渴症状。

  5.肾病引起的口渴

  患有肾病的人也会经常出现口渴的症状。这是因为肾已经丧失保持水分的能力,因此需要大量的水。

  解决办法:肾病有多种,其中肾盂肾炎、血管球性肾炎、肾积水等都会引起口渴。在排尿量减少和出现浮肿时,患者仍然会感到口渴。

  6.这种情况下出现的口渴证明其肾功能不全。遗憾的是,这种极其危险的现象常常不能被及时发现。即使发现,已为时过晚,以至于患者只能借助于血液透析,或肾移植延续生命。

  解决办法:及时注意口渴,也就是使肾免遭进一步损害。一定要及早到肾病门诊进行对症治疗,不能用大量饮水来解决肾病引起的口渴。

  7.用药不当引起的口渴

  大家会有这样的感觉,有时吃药后,就会感到口干舌燥,这是用药不当引起的口渴,因为有些药物使用不当可以导致机体水与电解质失衡。另外,就是某种特殊的药物引起的口渴。如:服用降压药就会引起口干,这是因为有些降压药减少口腔腺体的分泌的缘故。

  解决办法:有些患者采取大量饮水的方法,但是往往不能解决问题,且大量喝水对高血压患者还有害。这时应咨询医生,同时更换利尿药或减压药。

饮中误区逐个数1图片二
饮中误区逐个数1图片二

  三、喝个水饱

  没有任何物质是比水更重要的,不过没有人知道一个人需要喝多少水,主要是因为很难去量测一个人从饮料及食物中摄取多少水,有多少贮存的水被使用掉,以及有多少水被转化成尿液及其他体液。

  1.喝水也绝不是越多越好

  喝水也绝不是越多越好,尽管水对人体非常重要,但喝水也绝不是越多越好。长期饮水过多,可能会导致肾脏超负荷工作,易出现肾功能受损。炎炎夏日,如果你在一边出汗一边大量饮水时,发现自己有无力、头痛、呕吐等症状,那你的身体在告诉你,你很有可能“水”中毒了。因而,饮水也不能过量。

  医生指出,大量喝水后,人体易产生疲倦感,食欲大减,还使人感到昏昏沉沉的。这是因为饮水过多冲淡了血液,全身细胞气体交换就会受到影响。脑细胞一旦缺氧,人就会变得迟钝。

  2.肾功能正常的人每天饮水量

  据专家介绍,肾功能正常的人每天最多只可排出十到二十毫升尿。如果饮水过量,肾脏来不及将多余的水排出体外,体内积存的水分便会稀释血液,出现低血钠现象。由于钠是维持人体细胞渗透压的重要电解质,血钠过低会影响机体的各种机能。

  3.怀孕妇饮水也要适度

  需要指出的是,怀孕妇饮水也要适度。怀孕妇喝水过多会引起或加重水肿。一般怀孕妇每天可喝一到一点五升左右水较为适宜,妊娠晚期以不超过一升为宜。

  4.那么,一般人每天喝多少水最适合呢?

  专家称,每人饮水量应视个人情况而定,一般为一点五到二升为宜。从卫生角度来说,喝凉开水、茶水或矿泉水较好。但应注意,一次饮水过多或喝得过快对身体不利,老年人尤其应该注意。一次饮水过多会加重心、肾负担,对患有心脏病、高血压、肾病和水肿的人伤害最大。因劳动或运动而大量出汗后也不宜一次喝水太多。

  5.如何能饮用到健康好水?

  在我国,自古以来就有“民以食为天,食以水为先”和“水是白药之王,水是生命之源”的说法。世界卫生组织(WHO)耗巨资对全球五大长寿村进行了周密的考察,长寿村的居民平均年龄超过百岁,百岁老人仍然下地耕种,身体尚能保持健康活力的状态,生活俭朴,食品并无特殊,迄今为止无一例因癌症、糖尿病、高血压或心血管疾病而死亡的,人死亡一般都是自然老死。科学家们将长寿村的水取样分析后,发现其中一项重大的秘密,即是长寿村的饮用水不但清洁,且为小分子团弱碱性水。弱碱性小分子团水为何能使人健康呢?其一、弱碱性水能促使人体酸碱平衡,保持健康状态;其二、水分子团中水分子数越少,水的溶解物质的能量就越大,这种水进入人体后进入细胞壁的渗透压就越小,所以饮用小分子团水能促进营养吸收和废物的排泄,促进细胞的新陈代谢,提高免疫力。

  生活小贴士:

文章《饮中误区逐个数1》原创来自:武汉怀孕

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