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补血小偏方,温补气色打造红润女人(1)
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补血小偏方,温补气色打造红润女人(1)

作者:www.56lexiang.com    发布于:2017年03月03日 10时23分00秒   

  1.玫瑰香炒羊心,补充女性气血

  【偏方】玫瑰香炒羊心

  【食材】干玫瑰花100克,新鲜羊心300克,葱、姜、盐适量。

  【做法】将准备好的干玫瑰花用清水泡发,洗净待用;葱、姜切丝,将新鲜羊心洗净切成薄片;先在热油中放入羊心爆炒,待羊心变色后,再加入泡发的玫瑰花翻炒,1分钟后放葱姜和盐作调味用,出锅后即可食用。

  【问诊记】晓兰刚刚参加工作,正值事业的上升期。但最近她总是感到身体倦怠,工作时,注意力也不集中,经常跑神。而且,她总是感觉眼睛十分酸涩,经期浑身酸痛。这个变化让年轻的晓兰不知所措。听同事说,外公的中医疗法不错,便慕名而来。外公仔细观察了晓兰的眼睛,发现她眼袋明显,还有严重的血丝,皮肤也十分粗糙。

  而后,外公又询问晓兰,梳头的时候有没有脱发的现象,疲惫的晓兰点点头。她还称夜晚多梦,极容易被惊醒。外公让晓兰将手伸出来为她把脉,发现晓兰脉象沉细,是典型的气血两亏的症状。

  外公向晓兰细说了她的病症,并说晓兰的情况并不算严重,大多数刚刚参加工作的女孩子都会出现这种情况,主要是因为工作压力大,平日里不注意饮食,调理不当引起的。其实这种情况调理起来非常简单,平日里多注意运动,缓解压力,再加上适当的饮食调理,很快就会好了。

  而后,外公推荐晓兰常吃玫瑰香炒羊心这道菜。中医上认为,玫瑰疏肝解郁,能有效缓解女性的工作压力。而羊心含有丰富的维生素A、蛋白质、烟酸、铁等人体所需的营养元素,有补心益血之效。

  晓兰听了外公的吩咐,每天都服用这个方子,坚持了一个月。等她再次复诊的时候,皮肤看看起来光滑多了,眼睛几乎没有酸涩的症状,晚上睡得也香了。外公又嘱咐,饮食调理是滋补的好方法,尤其是生理期前后要特别注意。晓兰深以为然。

  【外公说中医】中医上说“女子以肝为本”。由于“肝藏血,心行之”,而女子相较于男子血液流失更多,所以女子常有气血不足之症。在现代社会,女性的工作压力繁重,导致超负荷的心理压力,进而造成心血不旺。晚上十一点到凌晨3点正是气血流注肝胆经的时候,但很多女性到了晚上两三点的时候还没有休息,这也是导致女性血气不足的原因之一。长时间缺乏充沛的心血,便会造成肝气郁结,出现多梦惊悸,眼痛疲乏或者月经不调等症。

  外公说,《本草纲目拾遗》、《药性考》等很多古代医典上都有记载,玫瑰花能够疏肝解郁,有“解郁圣药”之称。女性压力过大或者生理期前后情绪波动较大,可以饮食用玫瑰花做成的食品或者用玫瑰花直接泡茶喝,这不仅能够有效缓解女性暴躁的情绪,常喝还能使女性脸色红润。而羊心性温,味甘,主血脉,“以脏补脏”可以达到“同气相求”之功效。玫瑰花与羊心同食,对心悸、失眠、目痛、皮肤粗糙有奇效。

  外公还说,气血两虚的女性应多吃富含蛋白质、叶酸、维生素C、维生素B12的食物,如瘦肉、黑豆、豆腐、大豆、红糖等等,补充血气。俗话说,三分病七分情。保持一个快乐的心情,也是调理气血的良方。

  2.玉竹炖猪心,多吃能补血

  【偏方】玉竹炖猪心

  【食材】玉竹200克,猪心100克,调味料适量。

  【做法】将玉竹切成节状,用清水洗净;取出猪心,放入清水中洗净之后,切成片状;先将玉竹放入煮沸的水中,10分钟之后,再将切好的猪心放入,加入调味料,文火炖煮2个小时,即可出锅食用。

  【问诊记】晴晴怀代孕四个月的时候,出现严重的代孕吐。刚开始的时候她觉得代孕吐是代孕妇常见的症状,一直也没有放在心上。可谁知随着时间的推移,她的代孕吐不但更加严重,而且还出现了胸闷,有时候心情稍一激动,还容易冒冷汗。最近还时常眩晕,总是看不清东西。晴晴心里害怕,便在老公的陪伴下找到了外公。

  外公说,晴晴的症状其实是中医上所说的“血虚”,也就是现代人常说的“贫血”。其实,像晴晴这样的代孕妇多不胜数,女子在怀代孕之后,或多或少都会出现贫血的症状。即使是没有怀代孕的女子也会因为种种原因造成贫血,这其实与女子的易失血的体质有关。只要保持心情舒畅,在加上合适的食疗方子,过一段时间这些症状就会慢慢消失了。

  外公强调,针对贫血的食疗最重要的补血、养心。他建议晴晴尝试食用玉竹炖猪心这个方子。在中医看来,猪心属于“血肉有情之品”,而“诸血皆属于心”。猪心富含丰富的铁、磷、钙和烟酸等营养物质。对提高心肌收缩力、增加心肌营养和强化身体的造血功能非常有效。所以,贫血的代孕妇宜食用猪心,再辅以滋阴的玉竹可有效缓解贫血之症。而且在代孕期,还应该注意营养均衡,多注意锻炼,这对胎儿也有莫大的好处。

  晴晴听了外公的话,每天坚持食用玉竹炖猪心,早上还在老公的陪伴下去公园散步。一个月之后,贫血的症状明显减轻了。胸闷、眩晕的感觉大大减少。前几天还来外公这里复诊,外公见晴晴恢复得很好,便嘱咐她继续坚持用这个食疗方子。

  【外公说中医】外公说,女性常因“后天失养”导致精血亏虚,进而影响胎儿的生长和诞生。对于女性妊娠期间的血虚之症,《妇人大全良方》、《傅青主女科》等医籍中均有相关记载。《胎产心法》也曾有记,女子身体羸弱,因血虚,“及儿将出,母已无力”。新的研究表明,在妊娠期间有严重贫血的女性,发生早产或难产的机率要比正常的准代孕妈妈高。

  其实,晴晴这种贫血的情况并不严重,只需要按照平时的食疗方子坚持食用就好。猪心,味甘性平,是补血的良品。在中医的历史上,早就有先辈将猪心作为补血圣品与中药一同煮食,以化解女子血虚之症。再加上猪心的蛋白质含量极其丰富,比猪肉多一倍有余,而其脂肪的含量却相对较少,代孕妇可放心食用。不仅如此,猪心还含有贫血代孕妇所需的维生素、铁、烟酸等物质,常食可有效补充心肌营养,减少代孕妇因贫血带来的不适。而玉竹归肺经与胃经,有滋阴生津、强心的功效。《四声本草》曾记载,玉竹能“补中益气”,提高代孕妇的免疫力。

  外公还建议,有贫血的女性,在平时的饮食中应多补充维生素C含量丰富的食品,如西兰花、菠菜、柚子等。但是因为猪心含有较高的胆固醇,因此,外公强调,胆固醇较高的代孕妇忌食猪心。

  3.葱枣汤,调息宁气很关键

  【偏方】葱枣汤

  【食材】葱白100克,干枣80克。

  【做法】将葱白用清水洗干净,待用。把准备好的红枣泡发后用清水漂洗。在锅中加入适量的清水,将红枣放入。煮沸后过半小时放入葱白,用文火煮10分钟即可出锅。

  【问诊记】欣然经常感觉心神不宁,对什么都提不起来兴趣,还易怒,爱发脾气。平时上班的途中多跑两步路,都要喘上半天。但欣然总认为这是小病,也没放在心上。最近,欣然明显感觉病情加重了,还出现了发晕和出冷汗的现象。欣然这才察觉出来不对。经人介绍,她找到了外公。外公听完欣然的描述之后,又为欣然把了脉,发现她脉象微细,十分虚弱。

  外公断定,欣然的病情是气虚所致。中医有言“劳则气耗”。现代女性经常因为工作压力大,生活不规律致使身体的免疫力下降。长期下来,大多数女性都会出现气虚的症状。一般,女性气虚多表现为心神不宁,失眠多梦、健忘、身体倦怠、暴躁易怒等等。

  一番话下来,欣然这才松了一口气。外公又说,其实,女性发现气虚时,不必惊慌,可以通过简单的食疗方子来调理。他建议欣然尝试饮用葱枣汤,外公进一步解释,葱枣汤能够有效地为女性调息宁气,是安心神,益心气的良方。大枣能补心养气,常食不仅能够促进元气的再生和循环,更有美容养颜的功效,而葱含有丰富的蛋白质和维生素,有宁心益气之效。

  一个月过去了,欣然的病情明显减轻了。前几天,她又来外公这里复诊,并称现在还在坚持喝葱枣汤。外公叮嘱欣然,除了喝葱枣汤调理之外,规律的饮食和起居也是调息宁气的关键。尤其是在生理期前后,一定要保证身体的营养供给,不可马虎。

  【外公说中医】外公说,气虚一直是困扰女性的一大难题。从医学角度来看,女性气虚的发病率要远远大于男性。从中医上来看,气虚多是饮食不规律,睡眠不足,过度劳损所致,高速度运转的身体得不到充足的休息,身体的元气不能得到有效地再生和恢复,久而久之,便会出现气虚之症。

  外公认为,日常的饮食调理是调气益心的最好办法。在中医看来,多吃性温的食品对气虚的女性很有帮助。大枣味甘,性温,含有丰富的黄酮-双-葡萄糖甙A,有安神、降压的作用,能够疏肝解郁,养气安神,缓解女性因气虚引起的躁郁症和心神不宁等。唐代医士孟诜也曾言:大枣有“补不足气”之效,“肥中益气第一”。而且大枣维生素含量多,如核黄素、维生素C、胡萝卜素、硫胺素等等,能够提高人体免疫力。葱味辛,性温,有解毒,通阳之效。中医典籍《食疗本草》中有记载:“虚人患气者,多食发气。”此外,葱还含有丰富的维生素和钙质,能够有效地扩张血管,促进体内的血液循环,进而缓解女性因气虚导致的目眩、头晕等症。不仅如此,葱还有杀菌作用,与姜熬汤食用,能够祛寒散热、治疗感冒。

  外公说,除了饮用葱枣汤之外,平日里,多食用枸杞和黄耆,也能够使体内的元气恢复。再者,葱与蜂蜜相克,不可同食。而且溃疡患者也不可多食葱,避免病情恶化。

  4.三丝羊心汤,常食可保心脏健康

  【偏方】三丝羊心汤

  【食材】鸡蛋2个,干香菇100克,火腿100克,新鲜羊心一个,食盐、味精适量。

  【做法】将泡发的香菇、煮熟的鸡蛋和火腿切成丝状待用;取羊心切成薄片放在一边;将适量清水倒入锅中,煮沸后放入羊心,待其变色后,再加入切好的香菇丝、鸡蛋丝和火腿丝,同时放入食盐、味精等调味料。文火炖煮半小时即可食用。

  【问诊记】一个月前,王女士经人介绍找到了外公。那时候的她神色倦怠,整个人看起来懒懒的,没什么精神。外公便详细地询问了她的病情。王女士说,最近总是感觉喘不过来气,胸口闷闷的,偶尔还有刺痛的感觉。有时候坐的时间长了,刚一站起来,还会两眼发黑,站都站不稳。外公问,刺痛持续的时间长吗?王女士摇摇头,说,一般也就是几秒钟吧。外公又问,平时休息怎么样?她说,有轻微的失眠,总是做梦,半夜里感觉口渴。外公又看了看王女士的舌苔,发现她舌质淡舌苔少。

  外公告诉王女士,她的病症是因为心脏供血不足导致的。外公进一步解释说,长期的饮食不合理或者压力过大都会导致心脏供血不足。再加上女性易失血的体质,所以,相对于男性来说,女性更容易“伤心”。

  外公对王女士说,其实她的病很常见,不需要担心。平时多注意饮食调理,多补充有“造血”功能的食物,多吃火腿、香菇和羊心之类的食物。而后,他推荐王女士食用三丝羊心汤,羊心有补血益血的功效,常吃能强化心脏的造血功能。而多吃香菇,能够补益强心,强身健体,至于火腿,也有生津益血,健胃醒脾的功效。

  王女士根据外公的方子,回家试着喝了三个星期,前不久还来外公这里,精神明显好了很多。外公询问她最近的情况,她说,胸闷和失眠基本上消失了,只是偶尔还会做梦。外公建议,虽然病情减轻了,但这个方子还要坚持吃。

  【外公说中医】外公说,心脏供血不足是现代女性常见的一种疾病,常给女性造成极大的身心困扰。很多女性都会出现心悸、失眠、胸闷等典型的心脏供血不足症状。但这些早期症状通常不会引起人们的关注。长此以往,它不但会给患者的生活和工作带来严重的影响,更会使患者的身体机能遭到破坏,造成无法挽回的损伤。

  外公强调,女性心脏供血不足不能随便吃药,最好是通过日常饮食进行调理,如此才能提高心脏的造血能力,促进血液再生。心脏供血不足的女性应多吃温补的食物,如羊心、鸡蛋等。羊心归心经,味甘,性温。《食疗本草》中有记,羊心能“补心”。根据现代营养学的研究,羊心含有丰富的维生素、铁和蛋白质,能够补心益血,缓解郁症。而鸡蛋富含卵磷脂、维生素A、维生素B2以及铁等营养元素,有滋阴润燥,养颜补血的功效,营养价值高,适合血虚的女性食用。再辅以能够促进人体血液循环的香菇和“益气血”的火腿,能够调血养心,有效改善女性心脏供血不足之症。

  外公建议,女性平时可以多吃一些维生素和矿物质含量丰富的食物,如燕麦、豆类、胡萝卜、木耳、大枣等,可以有效促进血液循环,增强心脏造血能力。

  5.枣仁炖玫瑰,护心养血的甜品

  【偏方】枣仁炖玫瑰

  【食材】枣仁100克,玫瑰50克。

  【做法】将枣仁和玫瑰洗净,放在一边待用。在锅中倒入适量清水,煮沸后放入枣仁,大火烧煮十分钟后,再将洗干净的玫瑰放入锅中,文火炖煮,半小时后即可出锅。

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