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  • 附滋补胆经的常见特效食物
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附滋补胆经的常见特效食物

  

  中医认为,以下食物可滋补胆经:

  水果类:杨梅、苹果、梨、橘子、葡萄、香蕉。

  蔬菜类:菠菜、蒿子杆、韭菜、苦瓜、黄瓜、冬瓜、大白菜、卷心菜、空心菜。

  综合类:鱼类、牛蒡、茶油、玉米。

  推荐食物及食谱

  菠菜

  菠菜味甘,性平,入肝经、胆经、胃经、大肠经、小肠经;具有养血、止血、平肝润燥的功效;主治衄血、便血、头痛、目眩、目赤、夜盲症、消渴引饮、便秘、痔疮等病症。

  菠菜粉丝塔

  “材料”粉丝50克,菠菜200克,花生50克。

  “调料”植物油、蒜末、酱油、盐、花椒粉、香油各适量。

  “做法”

  1.粉丝泡软,放入沸水中煮熟;菠菜洗净,焯熟,捞出沥干水分;花生烤熟后,去皮。

  2.锅上火,加油烧热,放入蒜末爆香,将焯好的菠菜和粉丝放入,倒入少量酱油、盐、花椒粉、香油,炒匀出锅摆盘,最后放上花生即可。

  “功效”补血润肤。

  菠菜鸡蛋汤

  “材料”菠菜500克,鸡蛋2个。

  “调料”干贝、生姜、盐、植物油各适量。

  “做法”

  1.菠菜洗净,切段;干贝稍浸泡,撕丝。

  2.锅上火,加适量清水、干贝和姜,大火煮沸,下菠菜,改中火煮至刚熟,将鸡蛋打散入锅,稍煮至刚熟,调入适量盐、油即可。

  “功效”补血明目。

附滋补胆经的常见特效食物图片一
附滋补胆经的常见特效食物图片一

  菠菜猪血汤

  “材料”猪血150克,菠菜200克。

  “调料”盐、味精、酱油、香菜、香油各适量。

  “做法”

  1.菠菜洗净,留菜梗去须根,切段;猪血洗净,切方块。

  2.将菠菜梗放入沸水锅内稍煮,再放入猪血,小火煲沸后,放入菠菜叶煲沸,加盐、味精、酱油、香菜、香油拌匀即可。

附滋补胆经的常见特效食物图片二
附滋补胆经的常见特效食物图片二

  “功效”润肠通便,养血止血。

  苹果

附滋补胆经的常见特效食物图片三
附滋补胆经的常见特效食物图片三

  苹果味甘、酸,性凉,无毒;具有益胃、生津、除烦、醒酒的功效;主治津少口渴、脾虚泄泻、食后腹胀、饮酒过度等病症。

  苹果粥

  “材料”大米200克,苹果60克,葡萄干10克。

  “调料”蜂蜜适量。

  “做法”

  1.大米洗净,沥干;苹果洗净,切片去籽。

  2.锅上火,加适量水煮开,放入大米和苹果片,续煮至滚沸时稍微搅拌,改小火熬煮40分钟。

  3.将蜂蜜、葡萄干放入碗中,倒入滚烫的粥,拌匀即可。

  “功效”排毒防便秘。

  柠檬汁拌苹果

  “材料”苹果100克,秋梨50克。

  “调料”蜂蜜、柠檬汁各适量。

  “做法”

  1.苹果、秋梨去皮、核,洗净,切成小块,放盘中。

  2.柠檬汁加入蜂蜜一起放入碗中,调成柠檬蜜汁。

  3.将柠檬蜜汁淋入苹果、秋梨块上,拌匀即可。

  “功效”解暑除烦,醒酒提神,降脂阵压。

文章《附滋补胆经的常见特效食物》原创来自:武汉怀孕

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