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大家喝好水(2)
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大家喝好水(2)

作者:www.56lexiang.com    发布于:2017年03月17日 12时27分00秒   

  矿泉水具有不可比拟的天然性。除了在各个环节的卫生消毒要求相当高以外,从矿泉水的加工处理过程看,矿泉水中既没有添加防腐剂和消毒剂,又没有采取加热的方式进行灭菌,因此矿泉水的天然性得到了较好的保护。

  矿泉水含有多种微量元素和成分,包括锂、锶、硒、锌、碘化物、溴化物、偏硅酸、游离二氧化碳等,适量应用可促进人的骨架、牙齿的发育,增强酶的活性、增加细胞的通透性等。

  2)矿泉水的不足之处

  微生物污染仍然是矿泉水加工处理过程中较难以解决的问题,还有,矿泉水通过臭氧消毒时,水中难免残留一些臭氧,从而对矿泉水的质量造成一定的影响。

  此外,矿泉水中除了有益的元素外,还保留了没有或无法分离掉的有害微量元素如铅、汞、镉等。

  4.适宜与不适宜人群

  1)适宜人群

  矿泉水所含的微量元素是我们身体所需矿物质的最佳来源,对钙、铁元素流失严重的老人、正在生长发育的儿童、身体缺乏微量元素的人士而言,优质的矿泉水对身体健康是大有裨益的。

  2)不适宜的人群

  然而,对身体某些微量元素已经足量的人来说,如再补进去,势必会在血流、细胞内沉积,长此下去易导致微量元素代谢失调,进而导致身体疾病的发生。如患有高血压、慢性肾炎、心脏病并伴有浮肿的病人不宜饮用矿泉水,否则会加重原有的症状。

  由此,饮用何种类型的矿泉水、每天的饮用量、饮用多长时间,最好去咨询一下营养专家,以免适得其反。

  纯水

  1.原水

  纯水又名蒸馏水,生产纯水的原水一般采用普通的自来水。

  2.生产流程简介

  纯水的生产工艺流程是,原水→砂滤→活性炭→微滤→软化→净化水→蒸馏→灌装。从原水到微滤这几个环节主要是过滤水中的杂质和微生物;软化是将水的金属离子去掉;净化水经过105℃的超高温加热并蒸馏成蒸汽,最后蒸汽再冷却还原成水。

  3.特点

  纯水经过过滤、软化、超高温及再凝结,相比之下,纯水是最纯净、卫生的 “熟水”。从化学性质看,纯水的溶解力极强,摄入人体后,可溶解多年蓄积在我们体内的毒素,溶解胆、肾和膀胱内的结石,减轻关节疼痛,还可使动脉更具弹性,高血压趋向正常。

  纯水的不足之处是,在过滤、软化和蒸馏等环节,在除去水中有害物质和矿物质的同时,水中有益于人体的微量元素也被一并除掉了。

  4.适宜与不适宜人群

  纯水对动脉硬化的人群、患结石病的人群、体内毒素蓄积过多的人群很有好处,但对患有骨质疏松症、矿物质和微量元素缺乏,或者需要摄入大量矿物质和微量元素的人群、肾脏功能弱的人群不宜长期大量饮用。

  电解水

  1.原水

  电解水的原水多采用自来水。

  2.生产流程简介

  电解水的生产过程大致是,原水→预处理→粗滤(碳棒过滤)→精滤→微孔过滤→(磁化)电解→杀菌→离子水

  ↗碱性离子水。

  ↘酸性离子水。

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